Бутерброды со шпротами, огурцами и розовым соусом. Рецепт с фото

10_бутерброды со шпротами и огурцами

Бутерброды со шпротами – классическая закуска праздничного стола родом из советских времен. В те времена, шпроты были настоящим деликатесом, а в некоторых регионах, во время тотального дефицита, приходилось хорошо постараться, чтобы и добыть. Конечно же, сейчас такая закуска, как бутерброды со шпротами, существенно сдает свои позиции, уступая место канапе, тарталеткам, фаршированным валованам и прочим фуршетным закускам. Но есть среди нас и такие, кто любит классические бутерброды со шпротами и готовит их время от времени. Идей для их приготовления очень много.

Можно приготовить бутерброды с рыбкой, используя сыры, вареные яйца, помидоры, огурцы, как свежие, так и маринованные, чеснок, зелень, икру, лимон, киви, маслины, болгарский перец и другие ингредиенты. Конечно же, все вышеперечисленные продукты можно комбинировать между собой по своему вкусу.

А что вы предпочитаете использовать в качестве основы для бутербродов – масло или майонез? Несомненно, вкусен и тот и другой вариант. А как насчет того, чтобы приготовить быстрый  и красивый розовый соус из майонеза и хрена? Такие бутерброды со шпротами, огурцами и розовым соусом обязательно удивят ваших гостей своей оригинальностью и праздничным видом. Попробуем?

Ингредиенты для бутербродов:

  • Шпроты – 1 банка,
  • Свежие огурцы – 1-2 шт.,
  • Батон или багет,
  • Майонез – 100 гр.,
  • Хрен столовый – 1 ст. ложка,
  • Свежая зелень петрушки

 

Бутерброды со шпротами и огурцами — рецепт


1_бутерброды со шпротами и огурцами

Огурцы ополосните, нарежьте тонкими кружочками. Лучше всего нарезать их под небольшим углом, тогда получится красивая овальная форма.

2_бутерброды со шпротами и огурцами

Столовый хрен выложите в небольшую пиалку.

3_бутерброды со шпротами и огурцами

Добавьте к нему майонез.

4_бутерброды со шпротами и огурцами

Перемешайте хрен с майонезом. Получится вот такой соус красивого розового цвета. Кстати, соотношение хрена и майонеза может быть любым. Для менее острого вкуса советую брать больше майонеза.

5_бутерброды со шпротами и огурцами

Батон или багет нарежьте небольшими ломтиками. Каждый кусочек батона смажьте соусом.

6_бутерброды со шпротами и огурцами

На край выложите шпроты.

7_бутерброды со шпротами и огурцами

Возле рыбки разместите кружочек огурца.

8_бутерброды со шпротами и огурцами

Дополните бутерброды листиком петрушки. Бутерброды со шпротами и огурцами с соусом из хрена и майонеза готовы. Желаю вам приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт вам пригодится. Также на праздничном столе не будет лишней и пицца с ветчиной, сыром и помидорами.

9_бутерброды со шпротами и огурцами

Бутерброды со шпротами и огурцами. Фото

10_бутерброды со шпротами и огурцами

11_бутерброды со шпротами и огурцами

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (10 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
8_помидоры с сыром и чесноком
  • Выход: 10
  • Cook Time : 60 Min
18_печеночный рулет с маслом
  • Выход: 7
  • Cook Time : 40 Min
18_капуста Провансаль быстрого приготовления
  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
13_гренки с яйцом и молоком