Быстрая пицца на сковороде за 10 минут. Пошаговый рецепт с фото

22_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Так как пицца – это блюдо, на приготовление которого необходимо затратить как минимум один час времени, то ее многие готовят не так часто, как хотелось бы либо покупают ее готовой в ближайшей пиццерии или супермаркете. А как насчет того, чтобы приготовить ее всего за 10 минут. Сделать такую пиццу можно с помощью обычной сковороды, а не духовки. Практически все рецепты теста для быстрой пиццы основываются на майонезе или сметаны с добавлением большого количества яиц.

Поэтому калорийность быстрой пиццы на сковороде достаточно высокая и составляет примерно от 400 до 500 ккал. на 100 гр. Это следует помнить тем, кто на диете. Быстрая пицца на сковороде за 10 минут, рецептом которой я хочу поделиться с вами, будет готовиться на основе сметаны. Такое тесто для быстрой пиццы на основе сметены, конечно, отличается от теста для традиционной итальянской пиццы.

В готовом виде оно больше напоминает омлет, то, тем не менее, быстрая пицца на сковороде на сметане очень популярна благодаря своим вкусовым качествам. Надеюсь, что этот рецепт пиццы на сковороде пополнит вашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сметана — 4 ст. ложки,
  • Майонез,
  • Мука – 9 ст. ложек,
  • Сыр (твердый) — 100 гр.
  • Помидор – 1 шт.,
  • Луковица – 1 шт.,
  • Масло подсолнечное

 

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут – рецепт

1_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

В глубокую миску вбейте яйца.

2_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Положите к ним сметану.

3_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Перемешайте венчиком.

4_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Всыпьте муку, щепотку соли. По желанию можно еще добавить щепотку черного перца.

3_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Венчиком перемешайте тесто до однородности. Тесто должно получиться примерно такой консистенции, как на оладьи. Старайтесь не делать жидкое тесто, так как оно может не пропечься.

6_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Мелко покрошите репчатый лук. Помойте и нарежьте тонкими дольками помидор.

7_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Сосиски нарежьте небольшими кусочками.

7_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Натрите сыр на средней терке.

9_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Сковородку с растительным маслом поставьте на плиту. Масла старайтесь наливать не слишком много, а ровно столько, чтобы тесто не прилипло к ее дну. Как только масло хорошо прогреется, вылейте тесто. Разровняйте его ложкой ровным слоем по всей поверхности сковороды. Поставьте сковороду с тестом на плиту  и подержите 1-2 минуты. Дальше снимите ее с огня и выложите начинку.

10_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Посыпьте тесто репчатым луком.

11_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Выложите на тесто сосиски.

12_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Теперь разложите на сосиски ломтики помидоров.

13_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Покройте пиццу сеточкой из майонеза.

14_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Сверху посыпьте щедро пиццу тертым сыром. По желанию можно добавить также и зелень укропа или петрушки.

15_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Пиццу накройте крышкой и жарьте на небольшом огне до полного расплавления сыра. Как только сыр расплавился, можно считать, что она готова.

16_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Выложите ее лопаткой на тарелку, разрежьте на порциональные кусочки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита.  Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане, уверенна, улетучится из тарелки так же быстро, как и приготовилась. Хочу напомнить, что начинку можно постоянно менять по своему желанию и усмотрению, то есть экспериментировать с ней до бесконечности, и при этом каждый раз наслаждаясь новым вкусом. Также рекомендую приготовить и пиццу с ветчиной, сыром и помидорами.

19_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут. Фото

20_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

22_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

18_быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (5 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 9
  • Cook Time : 90 Min
23_шоколадный торт на кефире фантастика
  • Выход: 10
  • Cook Time : 60 Min
16_песочное печенье сердечки
  • Выход: 10
  • Cook Time : 50 Min
22_кукурузные лепешки
  • Выход: 7
  • Cook Time : 40 Min
13_оладьи из кольраби
  • Выход: 9
  • Cook Time : 50 Min
24_пирог с капустой и грибами
  • Выход: 10
  • Cook Time : 60 Min
17_чебуреки на заварном тесте