Салат «Екатерина». Пошаговый рецепт с фото

11_салат Екатерина

Сегодня хочу поделиться с вами очередным рецептом салата, будем готовить салат «Екатерина». Думаю, каждая хозяйка согласится с тем, что летом нужно вдоволь наесться овощными салатиками. Разнообразие их велико, как и количество овощей, из которых их можно сделать.

Свежие помидоры, начиная с весны, думаю, есть в каждом доме. Салаты с помидорами, точно также как и салаты со  свежими огурцами всегда получаются очень сочными, красочными и аппетитными.

Салат «Екатерина», пошаговый рецепт с фото которого хочу сам предложить сегодня в моей коллекции рецептов появился не так уж и давно, но уже успел завоевать мою любовь. В основе салат будут лежать всего лишь четыре простых ингредиента, которые, уверена, есть в каждом холодильнике. По желанию в салат вы можете добавить немного чеснока, лука, зелени. Кроме того допускается изменение в составе количество (пропорции) ингредиентов, подбирайте их на свой вкус.

Перед тем, как перейти к рецепту салата, хочу сказать, что рецептов салата «Екатерина» сегодня в интернете вы можете найти очень много. Поэтому не удивляйтесь, если найдете рецепт с таким же названием, но с совершено другим составом.

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 200 гр., 
  • Твердый сыр — 100 гр., 
  • Помидоры — 3 шт., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Майонез — 1 ст. ложка, 
  • Соль — по вкусу

Салат «Екатерина» — рецепт

После полной подготовки ингредиентов, можно начинать приготовление салата «Екатерина». Отварите яйца в подсоленной воде. После остывания, снимите с них скорлупу. Измельчите, мелко порубив ножом.

4_салат Екатерина

Сыр твердых сортов натрите на крупной терке.

2_салат Екатерина

С консервированной кукурузы слейте воду.

1_салат Екатерина

Помойте и нарежьте мелкими кубиками свежие помидоры.

3_салат Екатерина

Все ингредиенты салата «Екатерина» — помидоры, сыр, кукурузу и яйца сложите в миску.

5_салат Екатерина

В миску с салатом добавьте майонез, после чего слегка посолите его помня о том, что твердый сыр достаточно соленый.

6_салат Екатерина

Перемешайте салат.

7_салат Екатерина

Точно также как и любые другие салаты с помидорами, салат «Екатерина» подавайте на стол сразу после приготовления, пока томаты не пустили сок, и салат не стал водянистым. Миску с салатом перед подачей можно посыпать свежей зеленью.

Желаю вам приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Екатерина» вам понравился и пригодится. Попробуйте приготовить также и салат «Екатерина Великая» с курицей и ананасами.

9_салат Екатерина

Салат «Екатерина». Фото

10_салат Екатерина

11_салат Екатерина

Рейтинг рецептов

  • (4.5 /5)
  • (19 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Порций: 3
  • Время готовки: 20 Min
9_салат королевский с крабовыми палочками
  • Порций: 4
  • Время готовки: 10 Min
10_слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами