Салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

10_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом – один из простых и бюджетных вариантов салатов из этого вида капусты. Сочный, яркий, простой, вкусный и дешевый салат обязательно понравится всем, кто его попробует.

 Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 гр., 
  • Лук — 1 шт., 
  • Морковь — 1 шт., 
  • Яйца — 1 шт., 
  • Майонез — 2 ст. ложки, 
  • Соль,
  • Растительное масло.

Салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом – рецепт

1_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Приготовив все ингредиенты можно приступить к приготовлению салата из пекинской капусты с жареным луком и яйцом. Кочан пекинской капусты ополосните под проточной водой. Нашинкуйте капусту тонкими полосками.

2_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Полукольцами измельчите луковицу.

3_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Очистите и потрите на средней терке морковку.

4_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Отваренные яйца натрите на той же терке, что и морковь.

5_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Лук обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

6_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

 Все ингредиенты для салата из пекинской капусты с жареным луком и яйцом готовы и можно приступить к формированию самого салата. В салатник выложите жареный лук, пекинскую капусту, морковь и  яйца.

7_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Ингредиенты салата перемешайте. Салат из пекинской капусты полейте сверху майонезом и посолите.

8_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Салат из пекинской капусты с яйцом и луком переложите на тарелку и сразу же подавайте к столу.

9_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Приятного вам аппетита.

10_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом. Фото

10_салат из пекинской капусты с жареным луком и яйцом

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (3 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 4
  • Cook Time : 20 Min
12_салат с копченой курицей, сыром и ананасами
  • Выход: 4
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с сухариками и колбасой
  • Выход: 1
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с адыгейским сыром и помидорами
  • Выход: 3
  • Cook Time : 30 Min
20_слоеный салат со шпротами и сыром
  • Выход: 4
  • Cook Time : 40 Min
16_салат мимоза с сайрой