МЕНЮ

Салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Весна – время салатов из свежих овощей и зелени. Самыми популярными салатами в этот период считаются салаты из молодого зеленого лука, черемши, кресс-салата, шпината, редиса, и огурцов. Невозможно не согласится с тем, что зеленый лук просто идеально сочетается по вкусу с яйцами и огурцами. Порезав немного лука, вареных яиц и огурец и заправив данные продукты сметаной или майонезом, у вас получится быстрый и очень вкусный салат.

Предлагаю вам несколько разнообразить такой вариант салата и приготовить салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром. В качестве заправки хорошо подойдет, как сметана, так и майонез, решать вам. Такой салат можно подавать не только на будничный стол, но и взять с собой на природу, к шашлыкам он будет в самый раз.

Ингредиенты:

  • Зеленый лук – 100 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Огурец – 2 шт.,
  • Плавленый сырок – 2 шт.,
  • Свежая зелень – укропчик или петрушка,
  • Майонез,
  • Соль.
  • Черный перец по желанию

Салат из зеленого лука с плавленым сыром – рецепт

Приготовив все нужные ингредиенты, можно приступить к приготовлению этого салата. Помойте под проточной водой перья зеленого лука, огурцы и свежую зелень. Овощи обсушите. Мелко нарежьте лук, как для салата с ветчиной, горошком и зеленым луком.

1_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Плавленые сырки нарежьте средним по величине кубиками.

2_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Небольшими кусочками нарежьте яйца.

3_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Нарежьте огурцы четвертинками кружочков.

4_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Порубите петрушку (укроп).

5_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Выложите в миску огурцы, яйца, петрушку, сырок, зеленый лук.

6_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Полейте весенний салат майонезом. Посолите по вкусу. Столовой ложкой перемешайте салат.

7_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Готовый салат из зеленого лука с огурцами, яйцами и плавленым сыром подавайте на стол сразу после приготовления. Приятного вам аппетита. Не менее вкусным получается и салат с редисом, огурцом, яйцом и сметаной.

9_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Салат из зеленого лука с плавленым сыром. Фото

8_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

10_салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

4 thoughts on “Салат из зеленого лука с яйцами, огурцами и плавленым сыром

  1. Салат из зеленого лука всю жизнь готовила по старинке – лук, яйца и огурец. Попробую обязательно добавить и плавленный сыр. Благодарю за подсказку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *