Салат с адыгейским сыром и помидорами. Пошаговый рецепт с фото

9_салат с адыгейским сыром и помидорами

Соленый адыгейский сыр широко используется в кулинарии не только как отдельная закуска, но и для приготовления многих блюд, в частности салатов. Интересно, что адыгейский сыр в салатах используется не только в естественном виде, но и жареным. Жареный адыгейский сыр приобретает совершенно иной вкус. Если говорить о салатах с адыгейским сыром, то стоит упомянуть такие виды салатов, как салат с адыгейским сыром и помидорами, крабовыми палочками, курицей, яйцом, пекинской капустой, свеклой.

Невероятно вкусным получается салат с адыгейским сыром и помидорами. Сегодня я хочу показать вам простой рецепт приготовления салата с адыгейским сыром, помидорами и маслинами на основе свежей зелени. Салат готовится в считанные минуты. Данный рецепт вы можете дополнить кусочками вареной куриной грудки, домашними сухариками (крутонами), свежими огурцами.

Что касается адыгейского сыра, то его можно купить в супермаркете или приготовить в домашних условиях. В этом рецепте я использовала домашний адыгейский сыр собственного приготовления. Как его сделать в домашних условиях я напишу позже. А сейчас давайте посмотрим, как готовится салат с адыгейским сыром и помидорами пошагово с фото.

Ингредиенты:

  • Свежая зелень: салатная горчица, листовой салат, руккола, петрушка — 30-40 гр., 
  • Маслины без косточек — 100 гр., 
  • Помидоры — 2 шт., 
  • Адыгейский сыр — 150 гр., 
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка. 

Салат с адыгейским сыром и помидорами – рецепт

Салатную зелень помойте. Выложите ее на дуршлаг и дайте стечь воде.

1_салат с адыгейским сыром и помидорами

Откройте банку с маслинами без косточек. Отберите необходимое количество. Маслины в салате будут использоваться целиком, как и в салате с рукколой, маслинами и сыром.

2_салат с адыгейским сыром и помидорами

Помидоры помойте. Разрежьте вдоль тонкими дольками как для салата  с маслинами, помидорами и перцем.

4_салат с адыгейским сыром и помидорами

Адыгейский сыр нарежьте мелкими кубиками.

3_салат с адыгейским сыром и помидорами

Салатную зелень разложите на плоской миске.

5_салат с адыгейским сыром и помидорами

Сверху выложите дольки помидоров и маслины.

6_салат с адыгейским сыром и помидорами

Разложите кубики адыгейского сыра. Полейте салат оливковым маслом. Можно взять и подсолнечное масло. Солить салат не нужно, брынза и оливки придадут ему соленый вкус. Дополнительно салат можно полить соком свежего лимона. Подавайте салат с адыгейским сыром, помидорами и маслинами  сразу. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с адыгейским сыром вам понравится. Не менее вкусным получается и греческий салат с брынзой.

7_салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат с адыгейским сыром и помидорами. Фото

8_салат с адыгейским сыром и помидорами

9_салат с адыгейским сыром и помидорами

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (9 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 4
  • Cook Time : 20 Min
12_салат с копченой курицей, сыром и ананасами
  • Выход: 4
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с сухариками и колбасой
  • Выход: 3
  • Cook Time : 30 Min
20_слоеный салат со шпротами и сыром
  • Выход: 4
  • Cook Time : 40 Min
16_салат мимоза с сайрой
  • Выход: 3
  • Cook Time : 15 Min
4_салат со шпинатом, помидорами и яйцом