Салат с брынзой, помидорами и огурцами. Пошаговый рецепт с фото

10_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Брынза – не только вкусный и полезный, но и широко распространенный сыр по всему миру. Благодаря тому, что по вкусу она хорошо гармонирует со многими продуктами, в кулинарии ее используют в выпечке, в качестве начинки для пирогов и пирожков, вторых блюдах, закусках и салатах.

К самым популярным салатам с брынзой можно отнести греческий салат, салат с авокадо и брынзой, шопский салат, градинарский салат, сербский овощной салат с брынзой. Большая часть всех салатов. В которых используется брынза – это салаты из свежих овощей, хотя есть немало интересных рецептов мясных и рыбных салатов с брынзой. Салат с брынзой, помидорами и огурцами с добавлением молодой редиски, листьев салата и лука – это один из легких и вкусных весенне-летних салатов.

Ингредиенты:

  • Брынза – 50 гр.,
  • Редиска – 100 гр.,
  • Помидоры – 3-4 шт.,
  • Огурцы – 1 шт.,
  • Салатные листья – 50 гр.,
  • Фиолетовый лук (одесский) – 1 шт.,
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка,
  • Яблочный уксус – 1 чл. ложка

Салат с брынзой, помидорами и огурцами – рецепт

1_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Все овощи помойте. Редиску нарежьте тонкими кружочками.

3_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Небольшими дольками нарежьте помидоры.

4_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Как и редис, кружочками нарежьте и огурцы.

5_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Полукольцами порежьте фиолетовый лук.

6_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Руками порвите салатные листья.

2_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Редис, салатные листья, огурцы, помидоры и лук сложите в миску.

7_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Салат полейте оливковым маслом и яблочным уксусом. Перемешайте.

8_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Готовый овощной салат с брынзой и помидорами выложите на блюдо. Покрошите брынзу руками и посыпьте ею салат. Можно поступить и иначе – нарезать ее кубиками и разложить сверху на салате. Приятного вам аппетита.

9_салат с брынзой, помидорами и огурцами

Салат с брынзой, помидорами и огурцами. Фото

10_салат с брынзой, помидорами и огурцами

11_salat-s-brynzoy-pomidorami-i-ogurcami Салат из брокколи с помидорами и огурцами

12_salat-s-brynzoy-pomidorami-i-ogurcami Салат из свеклы с рукколой и брынзой

13_salat-s-brynzoy-pomidorami-i-ogurcami  Греческий салат с брынзой

Рейтинг рецептов

  • (4.8 /5)
  • (10 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 4
  • Cook Time : 20 Min
12_салат с копченой курицей, сыром и ананасами
  • Выход: 4
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с сухариками и колбасой
  • Выход: 1
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с адыгейским сыром и помидорами
  • Выход: 3
  • Cook Time : 30 Min
20_слоеный салат со шпротами и сыром
  • Выход: 4
  • Cook Time : 40 Min
16_салат мимоза с сайрой