Салат с грушей, ветчиной и сыром. Пошаговый рецепт с фото

9_салат с грушей, ветчиной и сыром

Салат с пармской ветчиной, грушей и пармезаном часто можно встретить в меню знаменитых и фешенебельных ресторанов. Этот необычайно вкусный салат имеет множество различных рецептов приготовления. Предлагаю вам свой, более дешевый и бюджетный вариант салата с грушей, ветчиной и сыром. Вместо пармской ветчины предлагаю использовать простую ветчину, а сыр пармезан заменить обычным твердым сыром. Сразу хочу отметить, что этот салат с ветчиной скорее на любителя и поэтому понравится далеко не для всех. В любом случае, попробовав этот салат, вы откроете для себя новый вкус, из, казало бы, совершенно несочетаемых продуктов.

Ингредиенты:

  • Груши – 1 шт.,
  • Твердый сыр – 50 гр.,
  • Лимон -1 шт.,
  • Арахис – 50 гр.,
  • Ветчина – 50-70 гр.,
  • Листья салата – 10 гр.,
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка.

Салат с грушей, ветчиной и сыром — рецепт

Приготовив все необходимые ингредиенты, можно приступить к приготовлению салата с ветчиной и грушей. Обжарьте арахис до золотистого цвета на сухой сковороде. С помощью овощечистки тонкими квадратиками нарежьте твердый сыр.

1_салат с грушей, ветчиной и сыром

Брусочками нарежьте ветчину.

3_салат с грушей, ветчиной и сыром

Помойте грушу и листья салата. Грушу разрежьте на две части. Удалите сердцевинку. Нарежьте тонкими дольками. Каждую дольку разрежьте надвое.

2_салат с грушей, ветчиной и сыром

Перемешайте ветчину с грушей.

4_салат с грушей, ветчиной и сыром

Тарелку застелите салатными листьями. Вместо листового салата вы можете использовать салатный микс, купить который можно в любом супермаркете.

5_салат с грушей, ветчиной и сыром

Выложите кусочки груш с ветчиной.

6_салат с грушей, ветчиной и сыром

Посыпьте арахисом.

7_салат с грушей, ветчиной и сыром

Разложите сверху на салате с ветчиной кусочки сыра.

8_салат с грушей, ветчиной и сыром

Готовый салат с ветчиной, грушей и сыром сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Приятного вам аппетита.

Салат с грушей, ветчиной и сыром. Фото

9_салат с грушей, ветчиной и сыром

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (7 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Порций: 2
  • Время готовки: 40 Min
13_салат из баклажанов с яйцом и маринованными луком
  • Порций: 2
  • Время готовки: 40 Min
14_салат бунито
  • Порций: 4
  • Время готовки: 20 Min
12_салат с копченой курицей, сыром и ананасами
  • Порций: 4
  • Время готовки: 15 Min
9_салат с сухариками и колбасой
  • Порций: 1
  • Время готовки: 15 Min
9_салат с адыгейским сыром и помидорами
  • Порций: 3
  • Время готовки: 30 Min
20_слоеный салат со шпротами и сыром