Салат с маринованными грибами и горошком. Пошаговый рецепт с фото

Сегодня вам хочу предложить вкусный и быстрый салат с маринованными грибами и горошком. Не секрет, что маринованные грибы с большим успехом можно использовать для приготовления многих салатов. Для приготовления таких салатов можно использовать как домашние консервированные грибы, так и магазинные.

Вкусными получатся салаты с маринованными белыми грибам, вешенками, шампиньонами, подберезовиками, польскими грибами, рядовками, маслятами, опятами, лисичками и многими другими. К продуктам, которые хорошо сочетаются с маринованными грибами можно отнести – твердый сыр, колбаса, курица, яйца, маслины, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, картофель, консервированная кукуруза и горошек.

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию очень быстрый и не менее вкусный салат из маринованных грибов с добавлением яиц и зеленого консервированного горошка. Этот салат можно приготовить в считанные минуты. В данном рецепте я буду использовать маринованные маслята, вы же можете взять любые другие консервированные грибы.

Ингредиенты:

• Маринованные грибы – 200 гр.,
• Горошек – 100 гр.,
• Яйца – 2 шт.,
• Зеленый лук – 2-3 стебля,
• Майонез – 1 ст. ложка,
• Соль – по вкусу.

Салат с маринованными грибами и горошком – рецепт

Помойте и мелко нарежьте зеленый лук.

Отварите яйца. Нарежьте их кубиками средних размеров.

Отберите из банки необходимое количество зеленого горошка для салата.

Консервированные грибы достаньте из банки. Нарежьте их мелко.

Грибы, консервированный зеленый горошек, яйца, зеленый лук выложите в миску.

В салат добавьте майонез и немного соли. Перемешайте салат. Готовый салат с маринованными грибами, яйцами и зеленым горошком переложите в миску, в которой будете его подавать. Сверху этот грибной салат можно посыпать укропом. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и салат с грибами, курицей и корейской морковью.

Салат с маринованными грибами и горошком. Фото