Салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой. Пошаговый рецепт с фото

12_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Салаты с редисом в основном появляются на нашем столе с началом весны. После зимних «тяжелых» салатов, любой салат из редиски кажется особенно вкусным. Хотя, собственно, так и есть. Салаты из редиса и свежих овощей получаются всегда сочными, легкими и питательными. Весенних салатов из редиса не перечесть, ведь с этим овощем сочетается большое количество не только овощей, но и сыры, грибы, мясо, яйца и колбасные изделия.

 Зачастую весной готовят салат из редиски вместе с салатом из зеленого лука с яйцами и огурцами. Заправка же этого классического салата может быть разной. Это может быть растительное мало, майонез, сметана, или разные соусы.  Думаю, что с приходом весны в каждом доме готовят салат из редиски. Вашему вниманию хочу сегодня предложить салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой. В любом случае, чтобы любой из салатов получился на славу.

Всегда старайтесь использовать для салатов свежие и упругие корнеплоды. Если вы видите, что редиска немного повяла и потеряла свой первоначальный вид, переложите ее в миску, залейте водой и оставьте на 4-5 часов настаиваться. Как и любая другая зелень, редис к этой процедуре относится с большой благосклонностью. Спустя пару часов ваши корнеплоды будут надлежащего качества.

Ингредиенты:

  • Редис – 100 гр.,
  • Помидоры – 2 шт.,
  • Огурцы – 1 шт.,
  • Брынза – 50 гр.,
  • Зеленый лук – 20-30 гр.,
  • Укроп – небольшой пучок,
  • Майонез,
  • Соль по вкусу.

 

Салат с редисом, огурцами и брынзой — рецепт

1_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Огурцы, редиску, помидоры, зелень и лук хорошо помойте под проточной водой. Огурцы нарежьте полукольцами.

2_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Небольшими дольками порежьте помидоры.

3_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Срежьте с редиски корень и плодоножку. Нарежьте тонкими кружочками.

4_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Мелко нарежьте зеленый лук.

5_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Еще более мелко порубите ножом укроп.

6_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Брынзу нарежьте небольшими кубиками.

7_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

В глубокую миску сложите лук, редис, огурец, помидоры, брынзу и укроп.

8_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

В салат положите немного майонеза и соли. Все составляющие салата перемешайте.

9_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

10_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Витаминный и хрустящий салат с редисом, помидорами, огурцом и брынзой готов. Подавать его можно сразу, непосредственно после приготовления. Просто переложите его на тарелку и подавайте к столу. Конечно, его можно также и украсить, как вам угодно. Приятного аппетита. Также вы можете приготовить и салат из редиса с огурцом, яйцами и кукурузой.

11_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Салат с редисом, огурцами и брынзой. Фото

12_салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (5 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 1
  • Cook Time : 20 Min
7_салат с сыром халуми
  • Выход: 2
  • Cook Time : 15 Min
7_картофельный салат с яйцом и маринованным луком
  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
14_salat-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-kukuruzoy
  • Выход: 3
  • Cook Time : 15 Min
7_салат с фасолью, помидорами, перцем и горошком
  • Выход: 3
  • Cook Time : 20 Min
8_салат с печенью и грибами