Салат с редисом, ветчиной и сухариками. Пошаговый рецепт с фото

9_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Сезон свежей редиски сейчас находится в самом разгаре, а значит, пришло время порадовать себя и свою семью вкуснейшими витаминными салатами. Действительно, тяжело представить себе весенний стол без редиса, черемши и зеленого лука. Самый распространенный салат – это салат из редиска, огурцов и зеленого лука, заправленный сметаной, подсолнечным маслом или майонезом, но помимо него есть и много других тоже очень вкусных салатиков. Сегодня хочу предложить вам приготовить салат с редисом, ветчиной и сухариками. Благодаря ветчине салат становится более сытным, а хрустящие сухарики сделают его еще вкуснее.

Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.,
  • Редис – 200 гр.,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Зеленый лук – 50 гр.,
  • Петрушка,
  • Сухарики – 50 гр.,
  • Майонез.

Салат с редисом и ветчиной – рецепт

Все овощи помойте. У редиски отрежьте хвостики. Срежьте зеленую часть возле плодоножки. Нарежьте половинками или четвертинками кружочков. Совсем молоденькую и небольшую по размеру редиску можно нарезать кружочками.

1_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Точно также нарежьте и огурец.

3_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Зеленый лук мелко нарежьте.

2_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Ветчину нарежьте соломкой.

4_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Редиску, зеленый лук, огурцы и ветчину сложите в миску.

5_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Добавьте уже готовые сухарики с любимым вкусом. Если нет готовых сухариков, то приготовьте их в домашних условиях. Очень быстро можно их сделать из любого вида хлеба с помощью микроволновки. Тонкими брусочками нарежьте хлеб. Сложите его в миску, присыпьте специями. Размешайте. Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. После этого перемешайте и поставьте еще на 2 минуты. Хрустящие сухарики без капли жира отлично подойдут к любым салатам. Салат с редисом, сухариками и ветчиной заправьте майонезом. Размешайте. Подавайте сразу, посыпав петрушкой или укропом, пока сухарик не перестали быть хрустящими.

7_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Салат с редисом и ветчиной. Фото

9_салат с редисом, ветчиной и сухариками

10_салат с редисом, ветчиной и сухариками

Как вариант можно приготовить и салат с редисом, яйцами, ветчиной и зеленым горошком.

Ингредиенты:

  • Редис – 200 гр.,
  • Ветчина – 100 гр.,
  • Зеленый лук – 2-3 стебля,
  • Огурцы – 1 шт.,
  • Зеленый горошек консервированный — 50-80 гр.,
  • Майонез,
  • Соль — щепотка

Ветчину и вареные яйца нарежьте кубиками. Помойте огурцы, редиску, укроп и зеленый лук. Мелко порубите укроп и зеленый лук. Редис и свежий огурец нарежьте полукружками. Овощи переложите в миску. Добавьте консервированный горошек. Салат посолите, добавьте ложку майонеза. Перемешайте. Весенний салат с редисом готов.

20_salat-s-redisom-ogurcom-pomidorami-i-brynzoy

 

Салат с редисом, огурцом, помидорами и брынзой

 

 

 

 

 

21_salat-s-redisom-ogurcom-yaycom-i-smetanoy

 

 

 

 

Салат с редисом, огурцом, яйцом и сметаной

 

 

 

22_salat-iz-redisa-s-ogurcom-i-yaycami

Салат из редиса с огурцом, яйцами и кукурузой

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (5 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 1
  • Cook Time : 20 Min
7_салат с сыром халуми
  • Выход: 2
  • Cook Time : 15 Min
7_картофельный салат с яйцом и маринованным луком
  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
14_salat-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-kukuruzoy
  • Выход: 3
  • Cook Time : 15 Min
7_салат с фасолью, помидорами, перцем и горошком
  • Выход: 3
  • Cook Time : 20 Min
8_салат с печенью и грибами