Салат с ветчиной, горошком и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото

13_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Одним из самых распространенных весенних салатов является салат из зеленого лука с яйцами, огурцами, свежей и сочной молодой редиской и зеленью. Такие салаты очень вкусны и витамины и диетические. Превратить любой весенний салат в питательный и более сытный можно с помощью ветчины, колбасы или отваренного мяса. В качестве альтернативы очень хорошо подходит ветчина. Даже небольшое ее количество сделает салат сытным. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат с ветчиной, горошком и зеленым луком.

Ингредиенты для салата с ветчиной:

  • Ветчина – 100 гр.,
  • Консервированный зеленый горошек – 100 гр.,
  • Укроп,
  • Зеленый лук – 50 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Соль – по вкусу,
  • Майонез – 1 ст. ложка

Салат с ветчиной, горошком и зеленым луком — рецепт

Отварите вкрутую яйца. Залейте их холодной водой. После того как они остынут, очистите и нарежьте их небольшими кубиками – можно ножиком или яйцерезкой.

2_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Помойте зеленый лук и свежий укроп. Лук мелко покрошите.

1_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Лук и яйца выложите в салатник.

3_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Тонкой соломкой нарежьте ветчину.

4_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Добавьте ее к остальным ингредиентам.

5_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Добавьте в салат необходимое количество зеленого консервированного горошка.

6_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Осталось добавить в салат последний ингредиент – мелко нарезанный укроп.

7_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

8_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Салат перемешайте.

9_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Заправьте его майонезом, посолите. Кстати, очень вкусным он получается именно с домашним майонезом.

10_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Окончательно перемешайте салат с ветчиной, горошком, зеленым луком и яйцами.

11_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Готовый салат сразу можно подавать на стол. Приятного вам аппетита.

12_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

Салат с ветчиной, горошком и зеленым луком. Фото

13_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

14_салат с ветчиной, горошком и зеленым луком

18_salat-s-vetchinoy-goroshkom-i-zelenym-lukom Салат из черемши с яйцом и огурцом

15_salat-s-vetchinoy-goroshkom-i-zelenym-lukom Салат с ветчиной, маринованным луком и сыром

17_salat-s-vetchinoy-goroshkom-i-zelenym-lukom Салат из зеленого лука с яйцами и огурцом

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (4 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 1
  • Cook Time : 20 Min
7_салат с сыром халуми
  • Выход: 2
  • Cook Time : 15 Min
7_картофельный салат с яйцом и маринованным луком
  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
14_salat-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-kukuruzoy
  • Выход: 3
  • Cook Time : 15 Min
7_салат с фасолью, помидорами, перцем и горошком
  • Выход: 3
  • Cook Time : 20 Min
8_салат с печенью и грибами