Салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами. Рецепт с фото

15_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Как показывает практика, салаты с ветчиной и курицей уходят с праздничного стола в первую очередь. Особенно они нравятся мужчинам и всем, кто любит мясные салаты. Предлагаю вам приготовить салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами. Мне он нравится, прежде всего, потому, что его можно быстро приготовить, ну, и, конечно же, из-за своего вкуса. Вкус у салата достаточно разносторонний. Он одновременно сытный за счет ветчины, сыра и гренок, и вместе с тем свежий благодаря томатам.  Но стоит сказать также и о том, что у этого салата есть один небольшой недостаток – употреблять его необходимо сразу после приготовления. Если он немного постоит, то сухарики размокнут, и салат перестанет быть хрустящий.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.,
  • Твердый сыр – 50 гр.,
  • Чеснок – 2-3 зубчика,
  • Помидоры черри – 100 гр.,
  • Батон – 100 гр.,
  • Петрушка,
  • Майонез,
  • Соль
  • Растительное масло

 

Салат с ветчиной, сухариками и сыром – рецепт

1_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Помойте помидоры черри. Удалите плодоножки, нарежьте их небольшими дольками.

2_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Копченую ветчину нарежьте тоненькой соломкой.

3_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Помидоры и ветчину переложите в глубокую миску.

4_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Натрите сыр на средней терке.

5_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Отправьте в миску к остальным ингредиентам.

6_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Теперь приготовим сухарики из батона. Сделать их можно двумя способами – подсушить в духовке либо обжарить на сковороде. Кроме этого очень удобно использовать готовые сухарики, экспериментируя с разными вкусами, но домашние, все же, вкуснее и полезнее, поэтому сделаем их самостоятельно. Батон нарежьте небольшими брусочками. Вместо батона можно использовать как белый пшеничный, так и ржаной хлеб.

7_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Как только сковорода с подсолнечным маслом хорошо прогреется, выложите кусочки батона. Немного подсолите их.

8_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Помешивая, обжарьте до золотистого цвета.

9_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Готовые домашние сухарики выложите на тарелку. Дайте им немного остыть. Горячими добавлять их в салат не рекомендуется, так как сыр начнет плавиться.

10_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Если любите поострей, положите чесночка побольше.

11_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Добавьте в салат майонез.

12_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Перемешайте его ложкой.

13_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

С пряным чесночным ароматом салат с ветчиной, сухариками, помидорами и сыром готов. Выложите его в салатницу либо на плоское блюдо, украсьте свежей зелени и сразу же подавайте. Приятного вам аппетита. Также вы можете приготовить и слоеный салат с ветчиной, помидорами и сыром.

16_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Салат с ветчиной, сухариками и сыром. Фото

14_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

15_салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами

Рейтинг рецептов

  • (4.6 /5)
  • (9 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 1
  • Cook Time : 20 Min
7_салат с сыром халуми
  • Выход: 2
  • Cook Time : 15 Min
7_картофельный салат с яйцом и маринованным луком
  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
14_salat-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-kukuruzoy
  • Выход: 3
  • Cook Time : 15 Min
7_салат с фасолью, помидорами, перцем и горошком
  • Выход: 3
  • Cook Time : 20 Min
8_салат с печенью и грибами