Слоеный салат с красной рыбой. Пошаговый рецепт с фото

16_слоеный салат с красной рыбой

Думаю, вы согласитесь с тем, что любой слоеный салат с красной рыбой достоин праздничного стола. Салаты, выложенные слоями, всегда выглядят более аппетитно и торжественно, нежели перемешанные салаты, тем более, если это салаты из деликатесных продуктов. Для приготовления этого слоеного салата можно использовать любой вид красной рыбы. Подойдет для салата кета, тунец, лосось, семга. Майонез лучше всего сделать домашний, с ним гарантирован безупречный вкус салата.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить слоеный салат с красной рыбой пошагово с фото.

Ингредиенты:

  • Малосольная красная рыба — 100 гр.,
  • Огурец — 100 гр.,
  • Картофель —  200 гр.,
  • Твердый сыр — 50 гр.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Фиолетовый лук — 1 шт.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Майонез,
  • Соль,
  • Петрушка,
  • Маслины — 5 шт.

 

Слоеный салат с красной рыбой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление слоеного салата с красной рыбой. Твердый сыр измельчите на крупной терке.

1_слоеный салат с красной рыбой

На этой же терке натрите свежие огурцы.

2_слоеный салат с красной рыбой

Малосольную красную рыбу нарежьте небольшими кусочками. Перед измельчением кусочки рыбы проверьте на наличие костей.

3_слоеный салат с красной рыбой

Кубиками нарежьте фиолетовый лук.

5_слоеный салат с красной рыбой

У вареных яиц отделите белки от желтков. Для приготовления салата нам понадобятся только белки. Натрите их на крупной терке.

4_слоеный салат с красной рыбой

На мелкой терке натрите морковь.

6_слоеный салат с красной рыбой

На крупной терке натрите вареную картошку.

7_слоеный салат с красной рыбой

Начинаем формировать салат. На тарелку, в которой будете готовить салат, поставьте кулинарное кольцо. Выложите красную рыбу. Посыпьте ее рубленым луком.

8_слоеный салат с красной рыбой

Смажьте майонезом.

9_слоеный салат с красной рыбой

Выложите морковку.

10_слоеный салат с красной рыбой

Посолите ее. Смажьте и этот слой слоеного салата с красной рыбой майонезом.

11_слоеный салат с красной рыбой

Выложите тертые огурцы.

12_слоеный салат с красной рыбой

Смажьте майонезом. Выложите картофель.

13_слоеный салат с красной рыбой

Смажьте майонезом. Выложите тертые белки.

14_слоеный салат с красной рыбой

Салат посыпьте тертым сыром.

15_слоеный салат с красной рыбой

Украсьте оливками и листья петрушки. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт слоеного салата с красной рыбой вам понравился и пригодится. В следующий раз я покажу вам, как приготовить слоеный салат с красной рыбой, помидорами и рисом.

Слоеный салат с красной рыбой. Фото

16_слоеный салат с красной рыбой

Рейтинг рецептов

  • (4.8 /5)
  • (18 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Порций: 4
  • Время готовки: 30 Min
1_хлебный салат панцанелла
  • Порций: 2
  • Время готовки: 40 Min
1_овощной салат с фрикадельками
  • Порций: 4
  • Время готовки: 15 Min
1_яичный салат с луком и сыром