Слоеный салат с курицей и корейской морковью. Пошаговый рецепт с фото

13_слоеный салат с курицей и корейской морковью

В последнее время широкой популярностью стали пользоваться салаты, в состав которых входит морковь по-корейски.  Перечень таких салатов очень велик по причине большого количества разных вариантов ингредиентов, которые можно использовать в их составе.

Крабовые палочки, грибы, сыры, мясо, колбасные изделия, овощи, яйца, орехи, сухари, ветчина, колбаса и прочие продукты дают массу вариантов для творческих экспериментов. Большую долю из всех салатов с корейской морковью занимают салаты с курицей.

Нейтральное по вкусу куриное филе прекрасно сочетается с острой морковью. Сегодня я хочу показать вам свой любимый слоеный салат с курицей  и корейской морковью, приготовить который можно очень быстро. Яркий и оригинальный вид салата обязательно привлечет внимание ваших гостей.

Ингредиенты для салата с курицей на две порции:

  • Куриная грудка – 1 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Морковь по-корейски – 200 гр.,
  • Болгарский перец – 2 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт. крупного размера,
  • Майонез,
  • Соль.

Салат с курицей  и корейской морковью – рецепт

Отварите куриную грудку и яйца. Болгарский перец помойте. Нарежьте его мелкими кубиками.

1_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Яйца остудите, очистите. Теперь необходимо отделить белки от желточков. Яичные белки натрите на средней терке.

2_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Желтки измельчите руками до состояния крошки. Они будут использованы для посыпки салата.

4_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Небольшими кусочками нарежьте куриное филе.

3_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

На дно салатницы выложите куриное филе. Полейте его майонезом.

6_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Следующим слоем положите кубики болгарского перца.

7_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Затем добавьте слой корейской морковки.

8_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

На нее положите половину тертых белков. Снова полейте майонезом.

9_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Разложите по всей площади салата оставшиеся тертые белки.

10_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Присыпьте салат с курицей желтками и кубиками болгарского перца. Все, теперь можно сказать, что наш слоеный салат с курицей  и корейской морковью готов. Дополнительно можно его украсить листиками укропа, базилика, петрушки или мяты. По большому счету можно сказать, что, как и любой другой салат, его можно украсить  как угодно и чем угодно.

К примеру, на Новый год можно придумать украшение в виде циферблата часов, сделать из овощей новогодние шары, на день рождение и 8 Марта украсить цветами и так далее. Приятного вам аппетита. Также предлагаю вам приготовить и салат с курицей, ананасами и сыром.

11_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

Салат с курицей  и корейской морковью. Фото

12_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

13_слоеный салат с курицей  и корейской морковью

 

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (6 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 1
  • Cook Time : 20 Min
7_салат с сыром халуми
  • Выход: 2
  • Cook Time : 15 Min
7_картофельный салат с яйцом и маринованным луком
  • Выход: 5
  • Cook Time : 15 Min
14_salat-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-kukuruzoy
  • Выход: 3
  • Cook Time : 15 Min
7_салат с фасолью, помидорами, перцем и горошком
  • Выход: 3
  • Cook Time : 20 Min
8_салат с печенью и грибами