Спагетти с креветками и чесноком. Рецепт с фото

1_спагетти с креветками и чесноком

Спагетти – незамысловатая еда, которая приходит на выручку, когда дома шаром покати. Отварил их, добавил сосиски, обжаренный фарш или тушеные овощи и обед или ужин готов. Превратить спагетти в кулинарное блюдо, достойное ресторанов можно с помощью морепродуктов, к примеру, креветок, мидий, щупалец осьминогов, морских гребешков, кальмаров.

Сегодня мы будем готовить спагетти с креветками и чесноком.

Ингредиенты:

  • Спагетти — 200 гр., 
  • Чеснок — 2-3 зубчика, 
  • Острый перец чили — 1/4 стручка, 
  • Креветки очищенные — 100 гр., 
  • Соль — по вкусу, 
  • Сушеные итальянские травы — 2 щепотки, 
  • Оливковое масло — 3-4 ст. ложки

Спагетти с креветками и чесноком – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление спагетти с креветками и чесноком. Приготовление блюда начнем с обжаривания креветок и варки спагетти.

В кипящую воду опустите спагетти. Пока они будут вариться, параллельно подготовим креветки.

Очистите чеснок. Мелко покрошите его ножом. Острый перец чили нарежьте тоже как можно мельче.

Чищеные креветки разморозьте.

В сковороду налейте оливковое масло.

Как только оно нагреется, выложите на нее острый перец и чеснок. Помешивая лопаткой, пожарьте чеснок с перцем около 1 минуты. Далее добавьте креветки. Всыпьте соль и сушеные итальянские травы. Жарьте креветки, помешивая, около 2 минут.

Снимите сковороду с плиты.

Слейте воду со спагетти, откинув их на дуршлаг.

Переложите их обратно в кастрюлю. Добавьте к ним жареные креветки. Перемешайте.

Спагетти с креветками и чесноком подают горячим.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт спагетти с креветками и чесноком вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить пасту с грибами в сливочном соусе.

Спагетти с креветками и чесноком. Фото

1_спагетти с креветками и чесноком

Рейтинг рецептов

  • (4.9 /5)
  • (19 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Количество порций 4
  • Время готовки: 40 Min
1_макароны с фасолью в томатном соусе
  • Количество порций 4
  • Время готовки: 15 Min
  • Количество порций 4
  • Время готовки: 45 Min
1_макароны с болгарским перцем и фаршем
  • Количество порций 4
  • Время готовки: 120 Min
14_гювеч
  • Количество порций 2
  • Время готовки: 50 Min
5_булгур с говядиной
  • Количество порций 3
  • Время готовки: 40 Min
14_торт из баклажанов