Весенний салат с черемшой и крабовыми палочками. Пошаговый рецепт с фото

10_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Весенний салат с черемшой и крабовыми палочками станет отличным дополнением как повседневного стола, так как и праздничных застолий. В основе этого салат будет лежать классический крабовый салат из крабовых палочек, яиц и консервированной кукурузы, дополненный черемшой и свежим огурцом. Именно благодаря огурцу и черемше салат автоматически приобретет весенний вкус. Черемша, обладающая чесночным ароматом, сочетается с крабовыми палочками не хуже, чем чеснок.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 гр., 
  • Черемша — 100 гр., 
  • Консервированная кукуруза — 100 гр., 
  • Свежие огурцы — 1 шт., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Соль — щепотка, 
  • Майонез — 2 ст. ложки. 

Весенний салат с черемшой и крабовыми палочками – рецепт

Как и для большинства других крабовых салатов, крабовые палочки для этого салата нарезаются кубиками.

1_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Такими же по размеру кубиками измельчите и свежий огурец.

3_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Мелко порежьте вымытый и обсушенный пучок черемши.

4_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Отваренные яйца измельчите с помощью яйцерезки или ножом, как вам удобнее.

5_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Достаньте из банки нужное количество кукурузы для салата. Для этого салат можно использовать и замороженную вареную кукурузу, знаю, что многие хозяйки специально делают такие заготовки для салатов, вторых и первых блюд.

2_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Крабовые палочки, консервированную кукурузу, яйца, черемшу, и огурец выложите в миску.

6_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

В качестве заправки для салата с черемшой лучше всего использовать майонез, но можно взять и сметану.

7_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Салат перемешайте.

8_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Готовый салат следует переложить в меньшую тарелку и незамедлительно подавать на стол, ведь точно также как и другие виды весенних салатов, этот салат быстро пустит сок. Весенний салат с черемшой и крабовыми палочками красиво будет смотреться в стеклянных или круглых фарфоровых салатницах, или выложенным на плоской тарелке в виде горки, украшенной по бокам листьями свежей черемши. Не менее вкусным получается и салат с черемшой, яйцом, апельсином и кукурузой.

9_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Весенний салат с черемшой и крабовыми палочками. Фото

10_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

11_весенний салат с черемшой и крабовыми палочками

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (9 Рейтинг)

Рекомендуемые рецепты

  • Выход: 4
  • Cook Time : 20 Min
12_салат с копченой курицей, сыром и ананасами
  • Выход: 4
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с сухариками и колбасой
  • Выход: 1
  • Cook Time : 15 Min
9_салат с адыгейским сыром и помидорами
  • Выход: 3
  • Cook Time : 30 Min
20_слоеный салат со шпротами и сыром
  • Выход: 4
  • Cook Time : 40 Min
16_салат мимоза с сайрой