Картошка с беконом и курицей в духовке. Пошаговый рецепт с фото

9_картошка с беконом в духовке
  • https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2020/07/9_kartoshka-s-bekonom-v-duhovke-300x300.jpg?v=1594621683

Бывают случаи, когда хочется чего-то вкусного, а желания стоять у плиты, увы, совершено нет. В таком случае на выручку всегда приходят рецепты картошки, запеченной в духовке. Согласитесь, что картошка в духовке, просто не может быть не вкусной, тем более, если запекалась она вместе с мясом.

Ароматно, быстро, вкусно и сытно – это все можно с полной уверенностью сказать о таком блюде, как картошка с беконом и курицей в духовке.

Картофельные дольки, пропитанные сметанным соусом, в комбинации с нежной куриной грудкой и пикантным копченым беконом делают это блюдо просто незабываемым. Советую всем попробовать, так как это, действительно, невероятно вкусно. Такая картофельная запеканка с курицей и беконом в первую очередь понравится мужской половине, которая любят мясо.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить картофель с беконом и курицей в духовке.

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 гр.,
  • Бекон — 150 гр.,
  • Куриное филе — 1 шт.,
  • Лук репчатый — 2-3 шт.,
  • Сметана — 2 ст. ложки,
  • Соль — по вкусу,
  • Черный молотый перец — щепотка,
  • Прованские травы — 1 ч. ложка,

Картошка с беконом и курицей в духовке – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление картошки с беконом и курицей в духовке. Куриную грудку помойте. Обсушите. Нарежьте небольшими кусочками. Тонкими пластинками нарежьте кусок бекона. Лук и картофель очистите от кожуры. Нарежьте лук тонкой соломкой. Картошку измельчите брусочками примерно такими, как для приготовления картошки по-деревенски или картошки «Айдахо». Форму для запекания смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Выложите в нее кусочки куриного филе.

1_картошка с беконом в духовке

Сверху на курицу выложите полоски бекона.

2_картошка с беконом в духовке

Следующим слоем нашей картофельной запеканки будет идти лук. Посыпьте им мясо ровным слоем.

3_картошка с беконом в духовке

На лук осталось выложить картошку.

4_картошка с беконом в духовке

Чтобы запеканка не получилась сухой, польем ее сметанным соусом. В миску налейте сметану. Добавьте к ней специи, пряные травы и соль. Перемешайте.

5_картошка с беконом в духовке

Полейте сметаной запеканку.

6_картошка с беконом в духовке

Картошку с мясом поставьте в горячую духовку, нагретую до 190С на 30 минут. Когда картошка подрумяниться и станет мягкой, достаньте форму из духовки. Запеченную в духовке картошку подавайте горячей вместе с салатом. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт картошки с беконом и курицей в духовке вам понравился и пригодится.

7_картошка с беконом в духовке

Картошка с беконом и курицей в духовке. Фото

8_картошка с беконом в духовке

9_картошка с беконом в духовке

Рекомендуемые рецепты

  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 Min
9_ленивые пельмени розочки
  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 Min
10_курица пармиджано
  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 Min
13_запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами
  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 Min
6_фаршированный перец в духовке с подливкой
  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 Min
11_плескавица с фетой
  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 Min
5_спагетти с хлебными крошками