МЕНЮ

Салат с черемшой, яйцом и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

12_салат с черемшой яйцом и кукурузой

Для тех, кто любит черемшу или медвежий лук предлагаю приготовить салат с черемшой, яйцом и кукурузой. Рецепт этого салата по составу очень похож на рецепт салата с черемшой, яйцом и огурцом. Когда то давно, я тоже готовила всегда один салат из черемши, добавляя к ней яйца, редиску, зеленый лук и свежий огурец. Но на самом деле, список ингредиентов для приготовления салатов с черемшой намного обширней.

В салат с черемшой можно добавлять грибы, крабовые палочки, ветчину, колбасу, сухарики, креветки, пекинскую капусту, сыр, картошку, ананасы, апельсины, картофель, горошек, морковку, стручковую фасоль, редьку и печень трески. Думаю, что и это далеко не полный перечень всех продуктов, которые используются в создании весенних салатов.

На приготовление салата с черемшой, яйцом и кукурузой у меня ушло 15 минут времени.

Ингредиенты:

  • Черемша – 100 гр., 
  • Яйца куриные – 2 шт., 
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Зеленый лук – 50-70 гр., 
  • Кукуруза консервированная – 100 гр., 
  • Майонез и соль – по вкусу, 

Салат с черемшой, яйцом и кукурузой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с черемшой, яйцом и кукурузой. Моем и нарезаем свежий огурец кубиками.

3_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Достаем из банки нужное количество консервированной кукурузы.

2_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Вареные яйца чистим и нарезаем кубиками.

4_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Моем перья зеленого лука и черемшу.

1_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Лук нарезаем мелкими кубиками.

5_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Отрезаем у черемши низ стеблей примерно на 1 см. Нарезаем ее мелко – листья вместе со стеблями.

6_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Яйца, лук, черемшу, кукурузу и огурец перекладываем в одну миску.

7_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Добавляем майонез и соль по вкусу. В качестве заправки можно использовать сметану или йогурт.

8_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Перемешиваем салат.

9_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Точно также и другие салаты с черемшой, этот салат получается очень сочным, а постояв некоторое время, он становится водянистым, поэтому его стоит готовить ровно такую порцию, которую можно будет сесть за один раз. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с яйцом, черемшой и кукурузой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить весенний салат с черемшой и крабовыми палочками.

10_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Салат с черемшой, яйцом и кукурузой. Фото

12_салат с черемшой, яйцом и кукурузой

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 3.5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *