Салат с курицей, сыром и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей, сыром и кукурузой понравится в первую очередь всем, кто любит мясные салаты. За счет вареной куриной грудки и яиц салат получается сытным, а консервированная кукуруза делает его слегка сладковатым и сочным.

Несмотря на простоту приготовления и небольшое количество ингредиентов салат получается вкусным и богатым на вкус. Хочу также отметить, что такой салат можно использовать как начинку для профитролей, фаршированных яиц и для наполнения тарталеток. На свое усмотрение вы можете несколько изменить вкус салата, заменив вареную куриную грудку копченой, а твердый сыр – плавленым сырком.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с курицей, сыром и кукурузой пошагово с фото.

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 150 гр.,
• Консервированная кукуруза – 300 гр.,
• Куриная грудка – 350 гр.,
• Яйца – 3 шт.,
• Майонез – 2 ст. ложки,
• Соль – по вкусу.

Салат с курицей, сыром и кукурузой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с курицей, сыром и кукурузой. Куриную грудку моем. Варим на умеренном огне с лавровым листом, солью, черным перцем и луковицей около 30 минут. Отдельно варим яйца. Достаем из бульона сваренную курицу, и даем остыть. После остывания мелко нарезаем ее, либо разделяем на волокна руками.

Яйца очищаем от скорлупы и мелко рубим ножиком.

Натираем на крупной терке твердый сыр.

Достаем из банки консервированную кукурузу.

В миску выкладываем курицу, сыр, яйца, консервированную кукурузу.

Добавляем майонез и соль по вкусу.

Салат осталось только перемешать. Теперь можно сказать, что наш салат с курицей и сыром готов к подаче на стол.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, сыром и кукурузой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат «Африка» с киви и курицей.

Салат с курицей, сыром и кукурузой. Фото